步骤/方式1

500克鸡翅洗净，在正反面划两刀，加入姜丝和1勺料酒抓匀腌制10分钟

步骤/方式2

准备一杯可乐和适量姜蒜

步骤/方式3

不粘锅烧热，加入少许油 把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀

步骤/方式4

煎两面金黄

步骤/方式5

把姜蒜加入煸香出味

步骤/方式6

倒入1勺生抽，少许盐和几滴香油

步骤/方式7

接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途翻动一下

步骤/方式8

最后打开盖子，大火收汁即可

步骤/方式9

出锅成品